En la industria alimentaria de América Latina, un grupo destacado de empresas está estableciendo estándares de bienestar animal, avanzando en sus compromisos de eliminar jaulas en sus cadenas de suministro de huevos. De acuerdo con el Monitor de Iniciativas Corporativas por los Animales (MICA), liderado por Mercy For Animals, empresas como Barilla, Costco y Danone han logrado eliminar las jaulas, posicionándose entre las mejores evaluadas en esta cuarta edición del ranking.
El movimiento para abolir las jaulas en la industria ha ganado fuerza, respaldado no sólo por empresas comprometidas, sino también por la creciente conciencia de los consumidores, quienes valoran productos más éticos. Un estudio reciente en México reveló que más de la mitad de los consumidores pagarían más por huevos libres de jaulas, lo que motiva aún más a las empresas a adoptar políticas de bienestar animal.
El avance en la región resalta que la industria está dispuesta a realizar cambios significativos en sus métodos de producción. Sin embargo, aún quedan retos importantes, pues el uso de jaulas sigue prevalente en diversas partes de Latinoamérica. Para facilitar esta transición, el MICA sirve como un recurso de seguimiento y transparencia, lo que permite a los consumidores conocer qué empresas cumplen con los estándares de bienestar animal.
La evaluación de MICA muestra que al eliminar las jaulas y reportar su progreso, estas empresas generan mayor confianza en sus consumidores, accionistas y el público en general, lo que a su vez fortalece su responsabilidad social y les otorga una ventaja competitiva.
Este avance también sigue tendencias globales; varios países han implementado leyes que prohíben el uso de jaulas, lo que anticipa un cambio progresivo en toda la industria del huevo. Con un plazo hasta 2025 para que más empresas eliminen las jaulas en sus cadenas de suministro, el MICA continuará siendo fundamental en el monitoreo de estos compromisos y en la promoción de un cambio real en la industria.
